La viande rouge mauvaise pour la santé
dimanche 13 mars 2011 à 16:50 dans Je m'informe
Manger trop de viande rouge serait néfaste pour la santé, indique une étude américaine menée par la Harvard School of Public Health à Boston. D'après les observations des scientifiques, manger deux tranches de bacon par jour augmenterait les risques de maladies cardiaques de 21%. Les risques de développer un cancer, lui, augmenterait de 16%.
